☆どん通団ブログ☆

アクセスカウンタ

zoom RSS 団長!「ステーキのどん 鶴ヶ島コミッサリー」参上!!その6

<<   作成日時 : 2007/05/19 21:48   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

まとめ

ステーキのどんのこだわりは

おなじみ
僕らのアイドル籾山社長の
画像

「完全無欠点商品を作れ」


という言葉の元に成り立っているのだ




+−5g以内が基準なんですって
牛肉は筋の入り方が1つ1つ違うから
お肉の加工等も機械では不完全なんですって

だからこそ
機械よりも人間の目で確実にその基準を守るんだ
効率よりも大切なものがあるんだ


とコミッサリーメンバーズは日夜戦い続ける



しかもね、どんは
ソースとかドレッシングも含め
商品の8割以上がオリジナル商品だし
シーズンごとに変えていったりもするから

機械化が難しいっ


自社加工商品こだわるならば
他の店と違うものをと思うならば



自分達の手で
正確・安全・おいしい商品を作っていくんだーーー




というこだわりっ



籾山社長の
何よりもお客様の笑顔の為に


という気持ちが
社員、クルー、そしてコミッサリーメンバーにも行き届き




 ステーキのどんは毎日元気に営業しているのです




どんのおいしさの陰には
こんなたくさんの人達の努力と愛が
詰まっているのでした


画像

めでたし
めでたし


今日のステーキは
格別においしいです

テーマ

注目テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
籾山社長はじめどんで働く方々はすごい人達ですね
まっつん
URL
2007/05/20 16:38
こんにチワワ。ヒラメ団長。もうあと1週間かー。とりあえず報告。20日、奈良大宮店を制覇。つーことは奈良県を完全制覇。リーチからどんだけかかっただろう。関西は兵庫、京都、奈良を完全制圧。残りは大阪4店舗。北部南部がそれぞれだからどう攻めるか?
アッキーズ
URL
2007/05/25 09:48
団長!「ステーキのどん 鶴ヶ島コミッサリー」参上!!その6 ☆どん通団ブログ☆/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる